Thermomix: Einer für alles?

Alles, was Du über die Multifunktionsküchenmaschine von Vorwerk wissen solltest

Thermomix, ein Name, der viele Menschen schwärmen lässt. Für alle, die davon träumen, gutes Essen zu genießen, ohne stundenlang hinter dem Herd stehen zu müssen. Küchenmaschinen werden immer leistungsfähiger und vielseitiger. Sie werden zu echten Küchenchefs für Dein zu Hause und besitzen viele nützliche Funktionen.

1961 kam das erste Universal-Küchengerät von Vorwerk auf den deutschen Markt. Mittlerweile ist der Thermomix zu einer kleinen Revolution in der Küche geworden. Ein Kraftpaket mit 12 Funktionen: Wiegen, Zerkleinern, Mixen, Mahlen, Kneten, Vermengen, Dämpfen, Kochen, Schlagen, Erhitzen, Emulgieren, Rühren sind für ihn kein Problem.

Die neuen Rezepttasten ermöglichen es Dir, eine Vielzahl von Zubereitungen in Deine Küchenmaschine zu integrieren. Deine Rezepte erscheinen auf dem Touchscreen. Lass Dich von Deinem Küchenhelfer inspirieren, gib die Zutaten hinzu und um den Rest kümmert sich der Vorwerk Star.

10 Dinge, die Du über den Thermomix wissen solltest

Der Preis

Für dieses kleine Wunderwerk der Technik musst Du tief in Deine Tasche greifen. Rechne mit fast 1400 Euro für die neuesten Thermomix TM6 Modelle. Dieser Preis erklärt sich durch seine innovative Technologie. Das ist der Preis für müheloses Kochen. Da sogar bekannte Discounter günstige Alternativen anbieten, musst Du selbst entscheiden, ob Du so viel Geld ausgeben möchtest.

Besondere Gerichte für den Thermomix

Mit dem Thermomix kannst Du Deine Gerichte ganz nach Deinen Wünschen und der Anzahl Deiner Gäste zusammenstellen.

Das romantische Abendessen, der freundliche Familienabend oder ein festliches Essen? Der Thermomix passt sich an alle Deine Wünsche an. Alles, was Du tun musst, ist, eine Liste mit den Gerichten zu erstellen, die Du in der Woche essen möchtest. Mit dem Thermomix kannst Du planen und Dich organisieren, um ausgewogene Mahlzeiten vorzubereiten.

Thermomix 5 Quick Tipps 

1. Wenn du Pudding oder Soßen mit Mehl zubereitest, lasse das Gerät mit dem Schmetterling auf Stufe 3 bis 4 laufen, damit das Essen nicht am Topf kleben bleibt. Die letzte Minute bei 100°
2. Nach dem Schmelzen der Schokolade gibst du eine Tasse Milch in den Becher und bringst sie kurz auf 80° und dann ein paar Sekunden auf schnell.10. (Becher und Messer sind bereits weitgehend gereinigt)
3. Zum Hacken von Petersilie (muss trocken sein): Lass das Gerät ohne Zeiteinstellung auf 6 laufen und gib die Petersilie durch die Öffnung im Mixtopf. Die Petersilie wird dann direkt auf das Messer fallen und feiner gehackt.
4. Wenn du kleine Mengen zerkleinerst: Stelle den Garkorb über die Zutaten in den Mixtopf. Es spritzt weniger und wird feiner zerkleinert.
5. Wenn Du Suppe mixt, fülle die Schüssel nicht mehr als ¾ voll, sonst wird die Suppe nicht fein genug.

Unser Fazit zum Thermomix

Dieser magische Kochtopf kann so viel mehr als nur mixen oder rühren und ist zu einem der wichtigsten Geräte in den Haushalten vieler Menschen geworden. Seine Funktionsvielfalt reicht von intelligenten Kochfunktionen wie Fermentation, Niedrigtemperaturgaren und Slow-Cooking bis hin zu einem leistungsstarken Mixer mit Mahlfunktion für Kaffee oder Getreide. Dank der intuitiven Integration von Cookidoo bietet der Thermomix eine Vielzahl von Rezepten mit nationalen und internationalen Köstlichkeiten.